Gazpacho van komkommer & gerookte zalm/Moules de saison, brunoise van venkel & saffraan/Zwaardvis, artichoc & geconfijte paprika/Filet de boeuf de L’Aubrac, beignet van fleur de courgette & zomertruffel/Abrikoos, amandel & lavendel. Tot binnenkort! Amelie & Lionel
Bekijk onze
Cooking is rhythm
film
Restaurant Evidence serveert Franse gerechten met sterke aandacht en respect voor verse producten uit eigen regio. “De beste keuken die je kan brengen, is deze die je het beste kent en waar je het meeste van houdt.” Welkom bij Evidence.
9 juli 2026
