Bij restaurant Evidence wordt u ontvangen door een klein en gedreven team dat van elke maaltijd een bijzondere ervaring wil maken.

In de keuken staat Lionel, die dankzij enkele inspirerende chefs een boeiend culinair parcours heeft uitgebouwd. Merci aan Roger Vergé, Jacques Maximin,  Alain Chapel, Alain Ducasse & Frank Cerutti en … Pierre Hermé.

Amelie zorgt voor een warme ontvangst van de gasten en een persoonlijke bediening tijdens het diner. Zij heeft een passie voor natuurlijke wijnen en adviseert u met plezier over het best passende wijntje bij een gerecht.

Alles speelt zich bij ons verder af in de keuken en aan tafel!

Smakelijk!