Notre nouveau menu de Printemps est prêt. Langoustines, Bar de Ligne de l’Escaut, Volaille Fermière accompagnée d’asperges blanches et d’Ail des Ours. Pour le dessert, les superbes Fraises Belges de Wépion et la rhubarbe comme une « Pavlova ». A bientôt !
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Cooking is rhythm
Chez restaurant Evidence, nous vous proposons des plats de cuisine française en gardant toute sa place à la saveur et à la diversité des produits frais de la région. On ne peut bien cuisiner, que ce que l’on connait et ce que l’on aime manger. Si vous venez, c’est une trés bonne idée et si cela vous laisse des souvenirs, c’est formidable.
13 mai 2025
