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Le menu d’été du mois de juillet

Notre nouveau menu d’été du mois de juillet est là. Nous vous proposons un choix de préparations légères et savoureuses. Le crabe royal en tartelette croquante, petites asperges vertes de Provence et sa sauce Béarnaise à la minute. Le filet d’Aiglefin sauce orange & curry, caramel d’oignons rouges  et moules de saisons. La volaille des […]

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Chez restaurant Evidence, nous vous proposons des plats de cuisine française en gardant toute sa place à la saveur et à la diversité des produits frais de la région. On ne peut bien cuisiner, que ce que l’on connait et ce que l’on aime manger. Si vous venez, c’est une trés bonne idée et si cela vous laisse des souvenirs, c’est formidable.

Le menu d’été du mois de juillet

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La cuisine c’est beaucoup plus que des recettes — Alain Chapel