Bij Evidence bieden wij een seinzoensgebonden menu waarbij ingrediënten en producten op regelmatige basis veranderen.

Hedendaagse Franse keuken met een mooie balans van zowel vis als vlees of gevogelte. Wij kunnen rekening houden met bepaalde allergieën, intoleranties en/of specifieke voedingsrestricties, enkel indien deze vooraf worden meegedeeld bij uw reservatie. Een volledig vegetarisch- of vegan menu is bij Evidence niet mogelijk.