18 septembre 2025
la nouvelle saison d’automne a démarré et notre nouveau menu Evidence est prêt! Le Crabe se prépare en une préparation classique, mais délicieusement « Belgissime »! la Lotte sera accompagnée cette fois d’une belle garniture variée des produits de la mer du nord. La saison de la chasse s’ouvre avec le Perdreau et celle des champignons avec les cèpes. En dessert, la figue et la pistache sont à l’honneur.
A bientôt
Amelie & Lionel