Bisque van zeevruchten, grijze garnalen & Crème d’Isigny/Filet van Skrei, prei & jonge uitjes, beurre blanc en kaviaar/Volaille de Landes & ris de veau/morilles en wintertruffel/Citroen, witte chocolade & sorbet. Tot binnenkort! Amelie & Lionel
Bekijk onze
Cooking is rhythm
film
Restaurant Evidence serveert Franse gerechten met sterke aandacht en respect voor verse producten uit eigen regio. “De beste keuken die je kan brengen, is deze die je het beste kent en waar je het meeste van houdt.” Welkom bij Evidence.
27 januari 2026
